LA STORIA



“Scar Pier, il panettone di Natale.

La storia del panettone risale a tempi lontani quando pare sia stato il cuoco di Federico il Moro ad inventarlo.
Da allora il panettone è sempre stato apprezzato da chiunque lo assaggiasse.

Ma il legame tra il Panettone ed il Natale, comunque, lo troviamo anche nella storia della genesi di questo prodotto: tra le varie leggende ce n'è una che lega questo prodotto alla tradizione cristiana. Il Pater Familias la sera di Natale distribuiva un pezzo di pane dolce a tutta la famiglia
Nei secoli il connubio tra questo dolce e le festività natalizie si è sempre più consolidato ed ora il Panettone è diventato il simbolo del Natale

Scar Pier lo esalta nella maniacale cura e scelta sia degli ingredienti che delle confezioni.

Il panettone Scar Pier è quindi l'emblema del Natale da condividere con chi ami.

In ogni prodotto Scar Pier l’esclusivo “gusto artigiano”.
Due giorni e due notti di lenta lavorazione artigiana.
Un procedimento tutto naturale.

Le specialità Scar Pier nascono da una accurata scelta delle migliori materie prime, ingredienti selezionati tenuti in stato di ideale ambientazione naturale prima e dopo la lavorazione.
É il lievito naturale l’elemento che anima il dolce da forno, Scar Pier lo lascia crescere, riprodursi spontaneamente secondo il proprio ritmo, la propria natura.
Non viene mai abbandonato, ma guardato a vista fino al suo ideale utilizzo.

Impeccabile ricercatezza dei tessuti. Preziose confezioni che rendono unico il tuo regalo di Natale.

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